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磨刀技巧
来源:TAIDEA        时间:2011-2-12        『返回

一、
1材料准备:
油石两块(市面上几块钱一块)、600目以上防水刚玉砂纸3-5张,直径20-30CM小塑料盆一个。
2、将油石细面相互对磨至很光滑,根据刀的宽度和长度,将其中一块油石用钢锯锯出一块小条,小条宽度应略大于刀身斜面宽度,长度大约为刀刃长度的1/4至1/5(最大长度也不超过15CM)。
3、将砂纸剪成5CM见方的小块备用。
注意:用钢锯锯油石前先将油石在水中充分浸泡约30分钟。

二、
打磨及注意事项:
1、注意打磨顺序为:刀背、刀身、斜面,最后是刀刃;
打磨刀身和斜面时将刀身水平放在桌面或凳子的塑料盆上,打磨刀刃时将刀身放一固定倾角。磨刀石水平放置来回打磨,盆中置水以便随时取用。
3、将油石浸透并加水打磨。不可干磨,否则刀刃退火硬度降低,好刀也会磨坏;
4、应将磨刀石放在刀上打磨,忌将刀置于磨刀石上打磨;
5、用微力打磨(手指压力小于一本新华字典的重量),万万不可用力过大,否则磨出的刀身不直。按照这几点可以保证您磨出的刀身笔直成线;
6、用磨刀石将刀身打磨平整、刀刃打磨锋利后,初步打磨完成。
7、接下来是抛光技术:将新砂纸折叠、浸水后平整的贴在刀身上稍加用力抛光刀身(也就是用手指轻压砂纸沿刀身方向来回打磨)。旧的砂纸不可全部丢弃,最后用旧的砂纸抛光刀身效果会更好。刀刃抛光时要在光线明亮的地方,确保砂纸与刀刃平行接触后再轻轻打磨。
8、打磨时千万不能着急,我打磨AK47化了整整4周的时间,我总是再三看再三想然后再动手。

三、
最后告诉大家购刀原则:
我们现在购刀多是野外或格斗使用,偏爱强悍、锋利、造型漂亮(或古朴端庄)、值得随身携带的刀具。一旦得到一把好刀常常会手不离刀,时时把玩。
一般网友买刀时多注重刀的品牌和刀的硬度,其实这是一种错误的观点。钢材硬度超过50时都是好钢,如果用硬度56和硬度60的刀用力对砍,其损伤程度基本相同,钢材专家们认为硬度56与硬度60没有什么区别。因此再好的刀也不可以用来砍其它的钢制物品(但可以用来对付普通的铁制物品,如门上的插销)。
一把好刀的理想硬度为58以。我们国家的三刃木刀(街上十几块钱一把)的硬度为57,应该说已经很高了,但却不是很耐用,主要是刀刃和刀尖都十分单薄。因此一把好刀要从四方面来评判,即:钢材、造型、淬火技术和打磨技术。
 
 
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